«Aramäische Heimat»

Aufbau der Aramäischen Heimat Torte: 1. Walnuss-Bisquit 2. Vanille-Eier-Bisquit 3. Granatapfel-Geleé 4. Füllung aus Mascarpone-Rahm-Joghurt-Limetten-Holunder Cremé 5. Buttercreme-Ganache 6. 2erlei Tränke: Granatapfel-Tränke und Holundersirup-Tränke 7. Karamellisierte Walnüsse 8. Geröstete Pinienkerne/Pistazienkerne 9. Deko: Isomalt Zuckerglasschüssel, Goldfarbe, Feigen, Granatapfelkerne, Nüsse, Blattgold 10. Torte schichten, aufbauen und finalisieren. 1. Walnuss-Bisquit: Backofen auf 180°C vorheizen. 4 Eier (250 g) … «Aramäische Heimat» weiterlesen